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        魚(yú)火鍋餐飲是行業(yè)中比較受歡迎的美食，它常吃不膩，還非常有營(yíng)養(yǎng)，擁有很高的人氣，所以開(kāi)一家做魚(yú)火鍋餐飲店成為眾多創(chuàng)業(yè)者的夢(mèng)想，開(kāi)一家做魚(yú)火鍋餐飲店的流程?下面順?biāo)~(yú)館就來(lái)為大家做詳細(xì)介紹。

        開(kāi)一家做魚(yú)火鍋餐飲店的流程

        一、開(kāi)店前的心理準(zhǔn)備

        為了準(zhǔn)備長(zhǎng)期的苦難和磨難，許多想開(kāi)設(shè)商店的人只看到“良好的現(xiàn)金流和更好的回報(bào)”的好處，卻忽略了行業(yè)的艱難一面。

        二、做好“走出關(guān)系誤區(qū)”的準(zhǔn)備

        一些投資者開(kāi)設(shè)商店的想法是“我關(guān)系多、朋友多、我和我的朋友一年在外面要吃多少多少”。實(shí)際上，餐飲業(yè)是一個(gè)真正的市場(chǎng)行業(yè)，這種關(guān)系只能錦上添花，而不能雪中送炭。

        三、做好“提防定時(shí)炸彈”的準(zhǔn)備

        餐飲業(yè)有兩顆時(shí)刻高懸的定時(shí)炸彈——消防安全和食品衛(wèi)生。消防工作不得馬虎。在廚房中使用火，電和油時(shí)必須小心。一旦發(fā)生事故，您不僅會(huì)遭受經(jīng)濟(jì)損失，而且還要承擔(dān)刑事責(zé)任;如果您不注意食品衛(wèi)生，釀成了食品安全的群體性事件，企業(yè)也將遭受滅頂之災(zāi)。

        4、開(kāi)店前的資金準(zhǔn)備

        一線城市的傳統(tǒng)餐飲需要一定規(guī)模才能有利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。由于火鍋行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，單店規(guī)模越來(lái)越大，小店的生存空間越來(lái)越有限。

        五、店面的選擇

        如果您選擇一家好的店面，那么火鍋店的成功率將超過(guò)50%。但是，選址需要花費(fèi)大量時(shí)間和精力，因?yàn)槌墒斓纳虡I(yè)區(qū)已經(jīng)被占用，并且新的商業(yè)區(qū)相對(duì)不成熟，需要時(shí)間來(lái)“養(yǎng)”。一般而言，一個(gè)好的商業(yè)區(qū)具有以下特點(diǎn)：1、常住人口和流動(dòng)人口較多;2、餐飲比較密集;3、停車(chē)位充足。

        看了上面的介紹，你應(yīng)該知道開(kāi)一家做魚(yú)火鍋餐飲店的流程了吧，做魚(yú)火鍋餐飲店的生意競(jìng)爭(zhēng)大，如果沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)很容易失敗，所以新手創(chuàng)業(yè)者可以選擇一個(gè)好的品牌加盟，而順?biāo)~(yú)館是一個(gè)優(yōu)勢(shì)品牌，擁有眾多成功開(kāi)店的經(jīng)驗(yàn)，能夠幫助人們開(kāi)店更快走向成功。